Formålet er at hæve udbytterne i hestebønner og dermed øge mulighederne for at inddrage hestebønner i sædskiftet. Ved at udvide arealet med hestebønner med 20.000 ha. pr. år reduceres problemerne med resi-stent ukrudt og sædskifterelaterede sygdomme i kornrige sædskifter, samtidig med at behovet for at importere protein falder. Samtidig sikres, at landmænd og samfund får det fulde udbytte af den store forsknings- og udviklingsmæssige satsning, der gennemføres for at udvikle nye sorter af hestebønner, som er forædlet under danske dyrkningsbetingelser.I projektet inddrages lokale planteavlskonsulenter for at monitere og udvikle dyrkningen af hestebønner på bedriftsniveau ved dels at monitere dyrkningen af hestebønner hos et antal landmænd, dels ved at afprøve landmænds og konsulenters ideer og demonstrere effekter af ændret indsats i marken via simple markafprøvninger (OnFarm forsøg). Derudover gennemføres markforsøg med bekæmpelse af ukrudt og skadedyr.
Sådybden er meget vigtig for udbyttet i hestebønner. SEGES og Sagro er med to landmænd i marken for at vurdere sådybden. For den ene landmand, Otto Lund, var det første år med hestebønner, og han lægger hårdt fra land med 30 ha.
Nye tal viser en stigning på mere end 50% i hektar med hestebønner fra 2017 til 2018. Det er især svine- og kvægproducenter, som ønsker et hjemmedyrket foder, der tilvælger hestebønnerne
